מי הביא את סוד הכנת השוקולד לצרפת?

הידעתם שהתאריך 7 ביולי מצויין בעולם כיום השוקולד הבינלאומי? אין ספק שהשוקולד הוא אחד המזונות הפופולארים והאהובים ביותר בעולם ובהחלט ראוי שיקדישו לו יום של חגיגה קולינארית בכל מקום בעולם. לפני כשנתיים יצאה ממשלת צרפת בהכרזה שהיא מודה ליהודים הספרדים שהביאו איתם, לפני כחמש מאות שנים, את סוד הכנת השוקולד לדרום צרפת. רבים ממגורשי ואנוסי … המשך קריאת הפוסט מי הביא את סוד הכנת השוקולד לצרפת?

סנטה אסתריקה של האנוסים

סנטה אסתריקה של האנוסים/ זהבה-חן טוריאל הלילה ירד על הכפר הקטן שליד ליסבון. חשכה ודממה אפפו את הבתים, מרביתם של בני הכפר כבר נמו את שנתם ורק אורן של עששיות מעטות בקעו מהחלונות הזעירים. באחד הבתים שבקצה הרחוב, נשמר השקט בקפידה אך בחדריו פנימה ניכרה תכונה רבה. כל בנות המשפחה התכוננו לשבוע הבא, ללילה הראשון … המשך קריאת הפוסט סנטה אסתריקה של האנוסים

וְהִגַּדְתְּ לְבִתֵּךְ- Los Bumeolos

וְהִגַּדְתְּ לְבִתֵּךְ/ זהבה חן-טוריאל וְהִגַּדְתְּ לְבִתֵּךְ בְּלֵיל הַסֵּדֶר עַל חֶלְקָהּ שֶׁל הָאִשָּׁה בִּיצִיאַת מִצְרַיִם, בִּיצִיאַת סְפָרַד, בִּיצִיאַת אֵירוֹפָּה, בַּיְּצִיאָה מִמְּדִינוֹת עֲרָב, בִּיצִיאַת אֶתְיוֹפְּיָה, בַּיְּצִיאָה מִגָּלֻיּוֹת  שֶׁל מָסוֹרוֹת בָּהֶן הַכְּבָלִים וְהָאִסּוּרִים אָזְקוּ אֶת חֵרוּתָהּ. וְהִגַּדְתְּ לְבִתֵּךְ עַל זְכֻיּוֹתֶיהָ וְעַל מְקוֹמָהּ בְּתוֹלְדוֹת הָעַמִּים, וְעַל כָּךְ שֶׁרַק בְּיָדָהּ לִהְיוֹת בַּת חוֹרִין. בהגדת הפסח המסורתית יהיה ראוי להוסיף את … המשך קריאת הפוסט וְהִגַּדְתְּ לְבִתֵּךְ- Los Bumeolos

פלוריקה מאלבארסין

השבוע חוויתי חוויה יוצאת דופן עם רומי, נכדתי בת ה-11, שיחד איתי קראה את הספר "הנשים של טרואל". הילדה הייתה מרותקת לסיפור ושאלה במהלך קריאתנו המשותפת שאלות פילוסופיות על מורכבות החיים, היחסים הבין-דתיים, על הסיבות להתנהגותם המחפירה של השליטים הספרדים כלפי היהודים. היא גילתה עניין רב בתרבות הלאדינו ובעיקר בשירים, בריבאקה, במנהגים ובבוריקיטאס שהיא כל … המשך קריאת הפוסט פלוריקה מאלבארסין

עובדות מעניינות על אִיסָאבֵּיל הראשונה מלכת ספרד

בסיפורי אגדות נוהגים לספר על נסיכה במצוקה, אשר נסיך אמיץ על סוס לבן מגיע לחלצה ולהצילה בדרך כלל מאם חורגת, מכשפה, דרקון מטיל אימה או שד איום ונורא. שונה המקרה של אִיסָאבֵּיל ( איזבל) הקתולית מלכת ספרד. היא לא הייתה זקוקה לנסיך או מלך על סוס לבן שיבוא לחלצה מגורלה האכזר. איסאביל עצמה טוותה את גורלה … המשך קריאת הפוסט עובדות מעניינות על אִיסָאבֵּיל הראשונה מלכת ספרד

ב- Valderrobres מצאתי את "הירק היהודי"

לפעמים גילויים קטנים, גורמים להתרגשות גדולה. כך קרה לי בעיירה וואלדרובריס , Valderrobres או כפי שהיא נקראית בקטאלנית Vall-de-roures במחוז טרואל שבספרד. הנרטיב המקומי מספר שמשולש האבנים על הגשר, המוביל לכפר על אחוזתו העתיקה המתנוססת אל על, הוא הנקודה העתיקה ביותר של ממלכת אראגוניה. וואלדרובריס מהווה כיום את קו הגבול הדמיוני המפריד בין שתי הממלכות העתיקות … המשך קריאת הפוסט ב- Valderrobres מצאתי את "הירק היהודי"

על הספר בערוץ פודקאסט לספרים

להלן ראיון שהתקיים אתי, בערוץ פודקאסט לספרים, על המחקר והכתיבה של הספר 'הנשים של טרואל'. מראיינת ענת כהן. מוזמנים להאזין, מקווה שתהנו. כל הזכויות שמורות למחברת זהבה חן- טוריאל צילום, אורי חן. הספר העתיק ששרד, מוצג במוזיאון ארמון אחוזתו של המלך פרננדו השני מלך אראגוניה בסוס דל ריי קתוליקו. הספר מהמאה החמש עשרה, תיעד את חיי … המשך קריאת הפוסט על הספר בערוץ פודקאסט לספרים